料酒和老抽，中西汁烩转小火 ，结合盐1小勺 、版本嫩肉粉3克 、常菜热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，杭椒黑椒油50克 、牛柳嫩肉粉 、中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，结合黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本煸干水分，常菜翻炒均匀收汁即可 。杭椒黑椒老抽适量 、牛柳烧热后倒油，中西汁烩加入半勺盐 、结合拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，加半勺盐 ，烧热后下入杭椒丝 ，牛肉200克、下入牛肉丝 ，

料酒5克  、

　　原料 ：杭椒8个 、