做法 ：
1 、无法
6 、抗拒
3 、辣诱
惑酸这种辣椒酱口感清爽 、汤金2 、针肥鱼露1匙（约15ML） 、无法姜末 、抗拒准备材料 ，辣诱怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。蒜末 、将金针菇铺在碗里备用 。白胡椒粉 、料酒1/2匙 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，是保证口感的关键 。
主料 ：肥牛片300克 、煮至肥牛片由红转为白色即可。蒜5瓣、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，青红尖椒各2个 、盐1/2匙 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。肥牛片断生即可 ，
5、白胡椒粉1/4匙 、
5 、否则煮老了口感就不好吃了。将过滤后的汤倒回锅内 ，酸辣，料酒、过滤掉汤里的料渣不用 。锅里烧热油 ，
灰灰小贴士：
1、
8 、加入高汤或清水 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
9 、生姜3片 、
4 、速冻肥牛片提前取出解冻。金针菇洗净 ，将切碎的葱末 、浇上些热油 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽，但不影响味道 。
2 、陈醋1/2匙 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，野山椒末放入锅内炒香 。野山椒末20克 、
4、
3 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，入口渣太多 ，和金针菇一起放入碗内即可 。千万不能煮久了 ，
7 、