2 、详解大葱 、道老东北白糖 ，少皆淋上料汁 ，名菜
5、锅包淀粉、详解倒入炸好的道老东北肉片，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆醋，名菜
做法 ：
1 、锅包锅里的详解油再次烧到8成热 ，白糖 、道老东北生抽，少皆胡椒粉、名菜
锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，8 、醋 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。姜 。放入胡萝卜 ，往面糊里加少许食用油调匀 。大葱 ，
7.锅里留少许底油 ，生抽、盐 ，鸡精调匀做成料汁。大葱丝炒香 。加少许料酒，胡椒粉腌制入味。香菜 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。用淀粉和清水调成面糊 。香菜 ，
3 、
调料 ：盐、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，鸡精 、料酒，下姜丝炝锅 ，另取一只小碗 ，猪里脊肉切厚片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
6 、胡萝卜 、
原料：猪里脊肉 、胡萝卜切丝 。
4 、料酒 、