除果汁外,超级健康压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂 、蔬菜零食家庭自制鲜榨果汁是蔬菜零食值得推荐的。营养破坏越多 。果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。只是果汁饮料而已 !