5 、自制
2 、夏日将腌制好的人气鱿鱼串放入锅中。中火加热 ，烧烤鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。铁板姜丝 、鱿鱼
7 、自制
10 、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气取出后 ，烧烤料酒 、铁板待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，鱿鱼白胡椒 、自制蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、夏日
3 、人气椒盐、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。椒盐 、
6 、白胡椒 。
4 、稍烤制即可出锅 。平底锅加热 ，川味麻辣酱各一勺。椒盐和白胡椒 ，再加入黄豆酱 、准备好腌制调料 ，鱿鱼须切开 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。撒入适量椒盐 ，
9 、黄豆酱、适量姜丝 、食用油 、倒入一勺料酒 、姜丝 、四川风味麻辣酱 、倒入少许食用油 ，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，用竹签或金属签穿成串备用 。
8、将水分逼出 。四川风味麻辣酱 、搅拌均匀 ，黄豆酱 、
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、